在茂南区第一实验学校、铜鼓岭小学、茂名市第二小学，黄蓉按照包保督导要求详细查看了食堂的环境卫生、“三防”设施设备、食品安全信息公示、落实索证索票制度、食品留样、餐具消毒、食品安全投诉处理等各方面的情况；对学校食堂就餐区、烹饪区、消毒区、原辅料储存区等区域进行了详细检查，针对部分学校食堂存在的厨房三防设施不到位、留样不规范、清洁卫生不彻底等问题，提出了相应整改措施，要求相关责任单位抓紧整改落实到位。

▲黄蓉一行详细查看食堂的环境卫生、“三防”设施设备情况

　　在明湖百货有限公司，黄蓉详细了解食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，实地查看了原料储备区、食品加工区等情况，还重点查看了超市生鲜档口灯具使用情况，就国家市场监督管理总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》进行宣贯教育。

▲黄蓉一行查看超市生鲜档口灯具使用情况

　　在金塘镇牙象村，黄蓉深入了解“一镇一站、一村一栏”食品安全科普宣传阵地建设推进情况，并对牙象宣传点位提出相关意见建议，要求村委要利用扎根基层的优势，形成“一村一栏一员”宣传态势，深入普及食品安全知识，营造人人关注食品安全的社会风气，有效治理食品安全谣言，助力茂南创建省级食品安全示范区。

▲黄蓉一行深入了解“一镇一站、一村一栏”食品安全科普宣传阵地建设推进情况